Světlo
Dobře vidět je při vaření naprosto zásadní. Zpravidla si tu nevystačíte, na rozdíl od jiných místností, s jediným zdrojem osvětlení, svůj by měla mít také pracovní deska a samozřejmě sporák. Poličky a skříňky, to všechno vrhá na vaši práci svůj stín, a to mnohdy i ve dne. Je třeba na to při zařizování myslet a nespoléhat se na silnější stropní světlo nebo kuchyňské okno. Výhodné je mít světla napojena na několik okruhů, abyste si mohli rozsvítit právě to, které potřebujete.
Úložné prostory
Na nádobí, ale i zásoby potravin, je samozřejmě třeba dostatek úložného prostoru. Při výběru dbáme především na využití prostoru a dostatečnou přehlednost. Ideálně byste měli i poslepu vědět, kam sáhnout pro to, co při práci právě potřebujete – ať už je to určité kuchyňské náčiní nebo koření. Už když dáváte dohromady vlastní návrh nebo zadáváte zakázku specializované firmě, berte v úvahu výšku vlastní postavy a z ní vyplývající „dosažitelnou oblast“.
V úvahu berte i množství spotřebičů, které jste zvyklí při vaření používat. Pracujete často s mixérem nebo je dominantou vaší kuchyně rozměrnější kávovar? Pak je třeba počítat s tím, že je budete muset někam umístit tak, aby vám zbytečně nebránily v další práci.
Dřez
Primární účel dřezu je jasný, díky bohaté nabídce si ale můžete zvolit jak použitý materiál, tak i hloubku a šířku vaničky – tak, aby ladil s celkovým laděním kuchyně a co nejvíc vám usnadnil práci. Pozornost je třeba věnovat i výšce raménka a jeho konstrukci – například modely vybavené vysouvací sprchou oceníte při napouštění velkých hrnců nebo kbelíků.
K dostání je také spousta doplňků, které vám mohou výrazně usnadnit práci – odkapávače, prkénka a podobně. Je jen na vás, jaké řešení vám bude nejvíc vyhovovat.
Linka
Základem každé kuchyně je samozřejmě vhodně zvolená kuchyňská linka. Důraz bychom měli klást na její odolnost a snadnou údržbu, je totiž jasné, že právě tato součást kuchyně toho za svůj život nejvíc „schytá“. Kromě materiálu by vám měla vyhovovat i rozměrově, je proto vhodné spolehnout se v tomto případě na profesionály a nechat si ji vyrobit na zakázku. Tak, aby byl prostor vaší kuchyně co nejlépe využit na maximum.
